Ciuperci umplute la tigaie

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 26 Mai 2014 | 2607 vizualizari

 

Este deja cald si nu putem gati la cuptor asa ca trecem la operatiunea ,sub capac-la tigaie . Si mai rapid , si cu mai mare economie de energie calorica .

 

INGREDIENTE

  • 10 ciuperci
  • 200 gr cas de oaie
  • 200 gr carnati de Silezia
  • codite de ceapa verde
  • ardei gras rosu
  • ulei masline
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute la tigaie:

Ciupercile se curata  de codite si se spala . Se sareaza .

Se feliaza casul , carnaciorii ardeiul si ceapa verde .

Se aseaza in fiecare ciupercuta  cas, verdeata, ardei si carnat .

Se stropesc cu putin ulei de masline

In prima faza se pregatesc 10 min . sub capac .

Ciupercile spalate si sarate vor elibera lichid .

In a doua faza se ridica capacul pana se evapora lichidul in exces .Piparati.

Serviti ciupercile umplute atat calde cat si reci insotite de  ridichi ,rosii sau ardei ..

 

RETETA IN IMAGINI

Ciuperci umplute la tigaie-0
Ciuperci umplute la tigaie-1
Ciuperci umplute la tigaie-2
Ciuperci umplute la tigaie-3
Ciuperci umplute la tigaie-4
Ciuperci umplute la tigaie-5
Ciuperci umplute la tigaie-6
Ciuperci umplute la tigaie-7
Ciuperci umplute la tigaie-8
Ciuperci umplute la tigaie-9
Ciuperci umplute la tigaie-10

COMENTARII (23)

anca_rm

anca_rm 1

27.05.2014, 08:44

super bune

Luckycake

Luckycake 1

27.05.2014, 09:41

foarte bune!

mirela0911

mirela0911 1

27.05.2014, 15:08

ce mult ne plac!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!