Ciuperci umplute pane

de diaconta in Aperitive / Garnituri, 30 Noi 2010 | 2953 vizualizari

 

Vazusem reteta pe Euforia Tv,dar apoi cand am vazut-o si la Corina,m-am decis s-o incerc si bine am facut.Sunt delicioase.

 

INGREDIENTE

  • ciuperci champignion mai mici
  • pate de ficat de pui
  • 2 oua
  • pesmet
  • faina
  • ulei
  • hrean
  • smantana
  • marar
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute pane:

N-am precizat cantitati,acestea fiind infunctie de cate dorim sa facem.Nu pot fi prea multe pentru ca nu se pot pastra prea mult timp.

Se rupe codita ciupercilor,pentru a face loc umpluturii.Se spala si se scurg bine de apa.Se umplu ciupercile cu pate de ficat.

Intr-un vas se amesteca faina cu putina sare si piper.Ouale se bat cu putina sare.

Se tavalesc ciupercile prin faina,apoi prin ou,pesmet si iar prin ou.Se prajesc in ulei incins.Se scot pe o hartie absorbanta pentru a inlatura surplusul de ulei.

Se face un sos de hrean razuit cu smantana ,marar si putin piper.

Absolut delicioase.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciuperci umplute pane-0
Ciuperci umplute pane-1
Ciuperci umplute pane-2
Ciuperci umplute pane-3
Ciuperci umplute pane-4

COMENTARII (33)

diaconta

diaconta 1

07.12.2010, 20:38

Bunica lasa ca mai facem,nu-i mare lucru asa ca serveste cat poftesti

nadina73

nadina73 1

07.12.2010, 21:01

cum de mi-au scapat Dia esti de vina in totalitate nu mai stigat oricum am ven it si nechemata

diaconta

diaconta 1

08.12.2010, 08:12

Nadina ma declar vinovata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!