Clatite cu branza, brocoli si bacon

de xana in Aperitive / Garnituri, 30 Mai 2014 | 4603 vizualizari

 

Foarte simplu de facut si super bune!

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • 1 ou
  • 150 ml lapte
  • 25 ml ulei
  • 90 gr faina
  • 1 varf de lingurita praf de copt
  • sare
  • putin ulei pentru prajit
  • Pentru umplutura:
  • cca 100 gr branza rasa(eu am avut un amestec de mozarella si edam)
  • 1 bucatica de brocoli(mai mult sau mai putin, dupa gust)
  • 1/2 ceapa mica tocata
  • 1 catel de usturoi pisat
  • 5 felii subtiri bacon taiate in fasii mici
  • 2-3 linguri ulei de masline
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza, brocoli si bacon:

Pentru clatite, amestecam bine oul cu laptele si uleiul. Adaugam faina, sare si praful de copt si omogenizam.

Intr-o tigaie, punem ingredientele umpluturii inafara de branza si lasam la calit pana bacon-ul se rumeneste usor, apoi luam de pe foc.

Intr-o alta tigaie, punem putin ulei si turnam din compozitia de clatite, cu ajutorul unui polonic. Miscam de toarta tigaii pentru a intinde bine compozitia pe toata suprafata acesteia. Dupa ce s-a rumenit putin pe o parte, o intoarcem si imediat presuram branza si amestec de brocoli cu bacon. O lasam pe foc pana ce branza s-a topit, apoi o impaturim in doua si o scoatem din tigaie. Repetam la fel si cu restul.

Se servesc calde.

 

TIPS-URI

1

Mi-au iesit 3 clatite

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Clatite cu branza, brocoli si bacon 323191
retete culinare - Clatite cu branza, brocoli si bacon 323192
retete culinare - Clatite cu branza, brocoli si bacon 323193
retete culinare - Clatite cu branza, brocoli si bacon 323194
retete culinare - Clatite cu branza, brocoli si bacon 323195
retete culinare - Clatite cu branza, brocoli si bacon 323196

COMENTARII (14)

laura_n 1

02.06.2014, 16:55

bestiale!

xana 1

02.06.2014, 17:57

Alina26 1

04.06.2014, 11:01

ce bine arata!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D