Clatite cu branza si sos de vanilie

de karla in Dulciuri, 17 Mar 2013 | 3445 vizualizari

 

Sunt super gustoase si usor de facut,sper sa va placa

 

INGREDIENTE

  • PT ALUAT:
  • 500 grame faina
  • 4 oua
  • 800 ml lapte
  • coaja rasa de la o lamaie
  • sare
  • zahar
  • PT UMPLUTURA DE BRANZA:
  • 300 gr de branza de vaci
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 galbenus
  • zahar dupa gust
  • coaja rasa de lamaie
  • PT SOSUL DE VANILIE :
  • 200 ml lapte
  • un galbenus
  • esenta de vanilie
  • zahar vanilat
  • zahar dupa gust
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza si sos de vanilie:

Faceti un aluat din toate ingriedientele ,trebuie sa iasa un aluat destul de fluid.Coaceti clatitele in tigaie cu ulei incins (eu nu am mai pus uleiul la ingrediente pt ca eu am tigaie de teflon si nu este necesar ulei).

Pt umplutura puneti toate ingredientele si amestecati pana se omogenizeaza bine toate ingredientele.

Iar pt sosul de vanilie puneti laptele la fiert cu zaharul vanilat ,zaharul si esenta de vanilie ,iar cand a fiert adaugati galbenusul si amestecati pana se ingroasa 

Apoi le umpleti si le decorati cu acel sos.

             POFTA BUNA!!!!!!!!!!! 

 

 

 

TIPS-URI

1

incercati sa nu lasati sosul foarte mult ,eu l-am lasat prea mult si s-a ingrosat mai mult decat trebuia

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu branza si sos de vanilie-0
Clatite cu branza si sos de vanilie-1
Clatite cu branza si sos de vanilie-2
Clatite cu branza si sos de vanilie-3
Clatite cu branza si sos de vanilie-4

COMENTARII (5)

karla

karla 1

17.03.2013, 16:05

multumesc

Sim0na

Sim0na 1

18.03.2013, 11:22

Delicioase clatite!

karla

karla 1

18.03.2013, 23:16

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!