Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor

de Sidy in Dulciuri, 26 Iul 2010 | 11022 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite, aveti nevoie de
  • 2 oua,
  • 100 ml ulei ,
  • 400 gr faina,
  • un strop de sare si
  • 700 ml apa minerala.
  • Pentru umplutura :
  • 500 gr brinza de vaca,
  • 300 ml smintina ,
  • 2 oua,
  • 50 g stafide,
  • coaja rasa de la o lamiie,
  • 1 plic zahar vanilat si
  • zahar tos, dupa gust.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor:

Clatitele se fac dupa metoda obisnuita. Intre timp preparam crema de brinza la care adaugam si stafidele care au fost inmuiate in prealabil , in apa.

Crema se amesteca bine si apoi cu lingura , punem din compozitie pe clatita,rulam clatita, cu crema si o punem intr-un vas Yena uns cu unt .
Dupa ce am aranjat primul rind, adaugam peste el , smintina .Rulam apoi clatitele pentru cel de-al doilea rind, pe care le asezam invers decit primele .

Dupa ce am terminat si rindul acesta , adaugam smintina. Facem atitea rinduri, cite avem nevoie.

Dupa ce am terminat de aranjat clatitele le introducem in cuptorul preincalzit. Le lasam acolo pina cind prind o crusta frumoasa deasupra.

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor-0
Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor-1
Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor-2
Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor-3
Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor-4
Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor-5
Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor-6
Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor-7

COMENTARII (13)

jolygina

jolygina 1

28.07.2010, 22:48

si eu fac imi plac

deyutzky

deyutzky 1

15.12.2012, 18:35

imi plac

Sidy

Sidy 1

16.12.2012, 07:03

Sunt delicioase....parerea mea

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine cu masline si fulgi de ovaz

de Rocsi 9

Paine cu masline...

ieri la 21:23

Briose din cartofi si branza in crusta de cascaval

de Rux 9

Briose din...

ieri la 19:37

Negresa cu glazura de ciocolata

de Aletta 4

Negresa cu...

ieri la 16:55

Friptura de porc in sos dulce acrisor

de stefy_a 3

Friptura de porc...

ieri la 12:01