Clatite cu cacao si frisca

de Dana Cristea - pusikmea in Dulciuri, 19 Sep 2010 | 1796 vizualizari

 

by miha

 

INGREDIENTE

Pentru clatite:
  •  2 oua
  • 300 g iaurt
  • 75 g zahar
  • 40 ml lapte
  • esenta de vanilie
  • 2 linguri cacao
  • faina
  • ulei
Pentru umplutura:
  •  frisca lichida
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu cacao si frisca:

Frecam ouale intregi cu zaharul,pana se topeste.

Adaugam apoi un praf de sarea, esenta de vanilie si 2 linguri de ulei .

Punem faina, omogenizam bine compozitia, dupa care adaugam iaurtul, laptele si cacaoa, amestecam usor pana ajungem la consistenta dorita .

Punem tigaia la incins ( fara ulei, deoarece am pus ulei in aluatul pentru clatite) , cu ajutorul unui polonic turnam compozitia si rasucim tigaia pana se intinde pe toata suprafata.

Le coacem pe ambele parti pana devin aurii.

Batem frisca spuma, adaugam zaharul si mixam pana se ingroasa.

Dupa ce s-au racit clatitele le umplem cu frisca.

Se dau la rece pana i momentul servirii.

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu cacao si frisca-0
Clatite cu cacao si frisca-1
Clatite cu cacao si frisca-2
Clatite cu cacao si frisca-3
Clatite cu cacao si frisca-4

COMENTARII (11)

ela

ela 1

20.09.2010, 00:03

si eu vreau.....

Teo

Teo 1

20.09.2010, 22:05

Pusikmea, este corecta cantitatea de zahar?

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

21.09.2010, 07:29

multumesc fetele, teo am modificat

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!