Clatite cu carne de vita

de anisoara in Vita, 5 Iun 2010 | 11272 vizualizari

 

reteta clasica de clatite cu carne este din carne de vita , fiarta si tocata. eu insa de multe ori o prepar in alta mod. si sunt multumita de gustul obtinut.

 

INGREDIENTE

  • 15 clatite
  • 600 gr. de carne de vita  tocata
  • un ou
  • un pic de zahar
  • o lingura de pasta tomate
  • un pic sare
  • piper negru
  • ulei de masline
  • un catel de usturoi
  • frunza de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu carne de vita:

Clatitele se prepara dupa urmatoare reteta: http://www.bucataras.ro/retete/3594/prepararea-clatitelor--pas-cu-pas.html

prepararea umpluturii:

Se prajesc 2 linguri de ulei de masline cu un catel de usturoi timp de 2 minute la un foc normal,

se adauga tocatura si se prajeste timp de 5 minute, amestecand cu o lingura de lemn ,

se adauga jumatate de lingurita de zahar amestecat cu pasta de rosii,se prajesc timp de 5 minute toate impreuna . Se condimenteaza cu sare si piper negru macinat. Se raceste si se adauga oul, se amesteca binecu mixerul.

Pe fiecare clatita se adauga cate 1-2 linguri de tocatura prajita se ruleaza  si se prajesc in tigaia preincalzita cu putin ulei si unt pe o parte si alta.

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu carne de vita-0
Clatite cu carne de vita-1
Clatite cu carne de vita-2
Clatite cu carne de vita-3

COMENTARII (23)

anisoara

anisoara 1

07.06.2010, 14:47

Medioto it multumesc de furculite.

Laly

Laly 1

08.06.2010, 00:15

Hai ca vin si eu cu 5 furculite.Felicitari.Este si la favorite.

anisoara

anisoara 1

08.06.2010, 21:53

Multumesc Laly.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine cu masline si fulgi de ovaz

de Rocsi 9

Paine cu masline...

ieri la 21:23

Briose din cartofi si branza in crusta de cascaval

de Rux 9

Briose din...

ieri la 19:37

Negresa cu glazura de ciocolata

de Aletta 4

Negresa cu...

ieri la 16:55

Friptura de porc in sos dulce acrisor

de stefy_a 3

Friptura de porc...

ieri la 12:01