Clatite cu crema de lapte si mac

de La Ancuta in Dulciuri, 6 Dec 2010 | 5889 vizualizari

 

Pentru ca Dia nu mi-a facut clatite (a facut pancakes) ia crema cu lapte si mac a Ancai arata minunat, m-am pus pe treaba si asta a iesit. Bune, bune. Multumesc ANCA

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 550 ml lapte
  • 50 g faina75 g mac
  • 120 g zahar pudra cu vanilie
  • 1 zahar vanilat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu crema de lapte si mac:

Se fac clatite dupa reteta preferata a fiecaruia. Eu am facut dupa reteta de la clatite cu urda la cuptor, doar ca am pus un polonic de lapte in plus, ca aluatul sa fie mai subtire.

Crema:

Se amesteca ouale cu zahrul si vanilia. Se adauga macul si faina.

Se pune compozitia pe foc mic si se adauga treptat laptele. Se lasa sa fiarba 5 minute pana se ingroasa putin.

Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. La inceput crema va fi destul de moale, dara dupa ce se raceste se ingroasa.

Se umple clatitele cu crema si se servesc cu pofta.

Mie mi-au iesit 16 clatite (mi-a ajuns crema la fix), dar eu am o tigaie mai micuta pentru clatite.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu crema de lapte si mac-0
Clatite cu crema de lapte si mac-1
Clatite cu crema de lapte si mac-2
Clatite cu crema de lapte si mac-3
Clatite cu crema de lapte si mac-4
Clatite cu crema de lapte si mac-5
Clatite cu crema de lapte si mac-6

COMENTARII (31)

La Ancuta

La Ancuta 1

07.12.2010, 15:11

Mihaela ... la mine inca nu tine figura asta. Cu sotul da, dar cu piticul nuuuuuu

MIUTA

MIUTA 1

07.12.2010, 21:57

woow la favorite cu reteta,5 furcu

La Ancuta

La Ancuta 1

07.12.2010, 23:51

Miuta sper sa-ti placa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!