Clatite cu crema ganache

de -Miti- in Dulciuri, 28 Iul 2015 | 668 vizualizari

 

Am mai incercat o reteta de clatite la Panini Maker de la Breville si sunt tare incantata ca nu mai trebuie sa stau langa aragaz. Foarte simplu si imi place ca nu mai trebuie intoarse.
Am facut si panini, omleta, ba chiar si chiftele. O sa mai experimentez si altele.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 200 gr faina
  • 200 ml lapte
  • 200 ml apa minerala
  • varf de cutit de sare
  • 200 ml frisca indulcita
  • 200 g ciocolata amaruie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu crema ganache:

Mai intai pregatim ganache-ul. Incalzim frisca la bain marie (la aburi). Se poate si la microunde. Adaugati bucatile de ciocolata si amestecati pana cand acestea se topesc. Se lasa sa se raceasca si se pune la frigider.
Cand s-a racit se bate cu mixerul.
Se amesteca intr-un bol ouale, lapte si apa minerala, apoi se adauga faina, sarea si se amesteca cu un tel.
Se introduce Panini Maker Breville in priza si se lasa sa se incinga.

Se pune cu un polonic mic compozitia de clatite. Se inghide capacul aparatului Panini Maker Breville. Clatitele nu trebuie intoarse.
Se fac toate clatitele, se lasa sa se raceasca si se vor umple cu crema ganache.


Sa va fie de bine!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Clatite cu crema ganache 392661
retete culinare - Clatite cu crema ganache 392662
retete culinare - Clatite cu crema ganache 392663
retete culinare - Clatite cu crema ganache 392664
retete culinare - Clatite cu crema ganache 392665
retete culinare - Clatite cu crema ganache 392666
retete culinare - Clatite cu crema ganache 392667
retete culinare - Clatite cu crema ganache 392668
retete culinare - Clatite cu crema ganache 392669
retete culinare - Clatite cu crema ganache 392670
retete culinare - Clatite cu crema ganache 392671
retete culinare - Clatite cu crema ganache 392672
retete culinare - Clatite cu crema ganache 392673
retete culinare - Clatite cu crema ganache 392674

COMENTARII (19)

-Miti- 1

28.07.2015, 20:26

Dia, Jen imi zice ca nu stie cum a trait fara el ))

Rocsi 1

29.07.2015, 20:12

Yamiiii...

Gicuta69 1

10.08.2015, 12:18

super bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21