Clatite cu inghetata

de merisor in Dulciuri, 21 Aug 2012 | 6341 vizualizari

 

Daca tot am facut inghetata, de ce nu ar merge si niste clatite si mai ales ca sunt dulciurile preferate ale baietilor mei.

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • 3 oua
  • 3 linguri de zahar
  • 1 cana cu iaurt
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • sare
  • 500 mL apa minerala
  • 400 gr faina
  • Pentru umplut:
  • inghetata de cacao
  • gem de prune
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu inghetata:

Am rasturnat intri-un bol iaurtul si am pus praful de copt in el. Am inceput sa amestec cu telul pentru ca a inceput sa se umfle, apoi am turnat apa minerala si am omogenizat. Am lasat sa se odihneasca putin pentru a se sparge bulele de aer. Intre timp in alt bol am batut ouale cu zaharul, sarea si zaharul vanilat, apoi am amestecat cu compozitia de iaurt si apa minerala. Am omogenizat bine cu telul si am adaugat faina putin cate putin. Am lasat cateva minute la rece dupa care am facut clatitele in tigaia unsa cu putin unt.

Dupa racire am umplut clatitele cu un strat subtire de gem de prune peste care am adaugat inghetata si am rulat.

Au fost un deliciu.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu inghetata-0
Clatite cu inghetata-1
Clatite cu inghetata-2
Clatite cu inghetata-3
Clatite cu inghetata-4
Clatite cu inghetata-5

COMENTARII (58)

Lau

Lau 1

23.08.2012, 20:27

floryssunga

floryssunga 1

08.07.2013, 18:10

dar de ce pui praf de copt?

 merisor

merisor 1

08.07.2013, 18:46

Iese pufoasa, asa am reteta de la o doamna cofetareasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!