Clatite cu mac si ficatei, la cuptor

de Swanheart in Aperitive / Garnituri, 10 Oct 2009 | 29194 vizualizari

 

Ne plac foarte mult clatitele, si le mancam atat dulci, cat si sarate, cu diverse umpluturi. Acum am incercat sa le umplu cu ficatei de pui, si au iesit tare bune.

 

INGREDIENTE

  • 8 clatite
  • 500 gr. ficatei de pui
  • 200 gr. smantana
  • 2 oua
  • 1 ceapa
  • cascaval ras
  • condimente
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu mac si ficatei, la cuptor:

Se coc 8 clatite, din aluatul clasic de clatite, in care pe pune mac (nu mai scriu reteta, am pus aici deja 2 retete pentru aluat :D).


Se taie ceapa marunt, si se pune la calit in putin ulei. Se adauga ficateii de pui, si dupa ce sunt facuti, se adauga 2 linguri de smantana, se condimenteaza dupa gust si se mai lasa pe foc 2 min. Se lasa sa se raceasca, iar apoi se taie in cubulete mici. Se umplu apoi clatitele si se ruleaza.


Se unge cu unt un vas yena si se aseaza clatitele. Din ouale batute, smantana si cascaval ras se face un sos, care se toarna peste clatite, si se baga in cuptorul incins. Sunt gata cand devin aurii.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Clatite cu mac si ficatei, la cuptor 8706
retete culinare - Clatite cu mac si ficatei, la cuptor 8707
retete culinare - Clatite cu mac si ficatei, la cuptor 8708
retete culinare - Clatite cu mac si ficatei, la cuptor 8709
retete culinare - Clatite cu mac si ficatei, la cuptor 8710
retete culinare - Clatite cu mac si ficatei, la cuptor 8711
retete culinare - Clatite cu mac si ficatei, la cuptor 8712

COMENTARII (3)

Oana 1

11.10.2009, 00:10

Foarte bine arata!

ramo_cata 1

11.10.2009, 00:17

Swanheart 1

15.10.2009, 16:48

Sotul meu zice ca arata cam gretos, desi ii place gustul... Mie imi plac foarte mult! Uneori le umplu cu piept de pui, sau cu branza amestecata cu ceapa verde si marar, iar in rest urmez aceeasi procedura. Sunt bune de tot!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Rosii cherry cu usturoi si busuioc
  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!