Clatite cu mere si crema de ciocolata duo

de Rocsi in Dulciuri, 19 Ian 2012 | 1620 vizualizari

 

Este prima data cand pregatesc clatite punand in compozitie mere.Am mai facut ,dar le-am umplut cu mere.Am vrut sa incerc si varianta asta ca tot le-am vazut pe aici.Pot sa zic ca-mi plac foarte mult!!!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua mari
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingura unt
  • 2 cani apa minerala
  • coaja de portocala rasa
  • 3 mere
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 esenta vanilie
  • faina alba 14-17 linguri
  • crema de ciocolata duo
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu mere si crema de ciocolata duo:

Topim untul pe baie de aburi sau la microunde 15 secunde.

Merele le curatam de coaja si le dam pe razatoare.

Intr-un bol punem albusurile de ou .

Le mixam spuma impreuna cu zaharul.

Adaugam treptat si galbenusurile,incorporand unu cate unu.

Turnam si untul topit,dar racorit.

Apoi punem apa minerala ,coaja rasa de portocala si esenta.

Dam drumul merelor rase si le incorporam.

La urma praful de copt,apoi faina,treptat,pana obtinem consistenta dorita .

Punem un strop de ulei intr-o tigaie si o ungem cu pensula.

O punem pe aragaz la incins.

Punem din compozitia de clatite cu un polonic,cate putin.

Le rumenim pe ambele parti,apoi le scoatem pe un platou.

Mai ungem cu ulei tigaia,din cand in cand.

Le servim cu crema de ciocolata si daca mai puneti alaturi si un cappucino ,sunt perfecte.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu mere si crema de ciocolata duo-0
Clatite cu mere si crema de ciocolata duo-1
Clatite cu mere si crema de ciocolata duo-2

COMENTARII (24)

alinutzika

alinutzika 1

21.01.2012, 15:54

trebuie sa incerc si eu, de cand tot vreau!

ionela2682

ionela2682 1

21.01.2012, 19:08

Rocsi

Rocsi 1

21.01.2012, 19:56

Alina,Ionela!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12