Clatite cu mere si scortisoara - de post

de Corinuta in Dulciuri, 4 Apr 2014 | 1458 vizualizari

 

Niste clatite tare bune si aromate, avand in vedere ca sunt fara oua si lapte. Nu se compara cu pancakes-urile clasice, dar eu zic ca merita sa le incercati, mai ales daca postiti! Multumesc Rocsi scumpa de idee, eu am fost tare incantata de ele, unde mai pui ca pitica a cerut portie dubla :X:X

 

INGREDIENTE

  • 500 ml apa minerala
  • 5 linguri ulei
  • 4-5 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 17-18 linguri faina
  • 2 mere
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1 ligurita praf de copt
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • un praf de sare
  • ulei pentru prajit
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu mere si scortisoara - de post:

Se amesteca intr-un bol: apa minerala, sarea, zaharul, zaharul vanilat si uleiul. Cand zaharul s-a topit adaugam faina treptat, scortisoara, iar la final praful de copt stins cu zeama de lamaie. Amestecam bine cu un tel, apoi adaugam si merele razuite. 

Lasam aluatul sa se odihneasca cateva minute, apoi incingem o tigaie pe care o ungem cu putin ulei. Luam 3 linguri din compozitie si formam clatite potrivit de mari pe care le coacem la foc mediu pe ambele parti, pana se rumenesc. 

Noi le-am servit cu un gem de afine si fructe de soc, merge grozav, dar puteti servi cu ce va place.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

puteti adauga in compozitie 2-3 linguri de migdale sau nuci macinate, eu nu am avut

2

in functie de tipul de faina folosit, s-ar putea sa mai aveti nevoie de 1-2 linguri, astfel incat aluatul sa aiba consisteta potrivita

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu mere si scortisoara - de post-0
Clatite cu mere si scortisoara - de post-1
Clatite cu mere si scortisoara - de post-2
Clatite cu mere si scortisoara - de post-3
Clatite cu mere si scortisoara - de post-4
Clatite cu mere si scortisoara - de post-5
Clatite cu mere si scortisoara - de post-6
Clatite cu mere si scortisoara - de post-7
Clatite cu mere si scortisoara - de post-8
Clatite cu mere si scortisoara - de post-9

COMENTARII (38)

Constelatialeu 1

04.04.2014, 19:13

Huoooooooooooooooooooo cu ceva dulceata langa..

Corinuta 1

04.04.2014, 19:18

Cleme e mai bun cu dulceata!

Micutza Luana 1

11.04.2014, 10:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04