CLATITE CU MERE SI SOS DE CIOCOLATA

de Roda in Dulciuri, 24 Mai 2009 | 3392 vizualizari

 

Sunt clatitele mele preferate!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua,
  • 400g.faina,
  • 6dl.lapte,
  • 1 pahar de apa minerala 
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie,
  • putina sare,
  • 1 praf de vanilie,
  • 1/2 dl. ulei,
  • 1 lingurita scortisoara,
  • 4 mere,
  • 1 dl. frisca,
  • zahar praf,
  • 100g.ciocolata  de menaj;
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA CLATITE CU MERE SI SOS DE CIOCOLATA:

1.Se amesteca pentru aluatul de clatite faina , ouale, laptele , sarea ,praful de vanilie si coaja de lamaie intr-un bol.Inainte de a se coace clatitele , se adauga 1 pahar de apa minerala


.2.Se curata merele ,se indeparteaza casa semintelor si se taie in felii subtiri.Se impart in 6 portii egale si se presara cu zahar praf amestecat cu scortisoara.Fiecare portie de mere se amesteca cu aluat de clatite si se coace.Se obtin 6 clatite mari si pufoase.


3.Se prepara sosul:ciocolata de menaj se rupe in bucati si se pune in bain-marie cu 1 lingura de apa.Se adauga frisca si se amesteca bine, se lasa sa dea un clocot si se ia de pe foc.Clatitele se pliaza , nu se ruleaza si se servesc cu sos de ciocolata si se orneaza cu mere taiate felii si frunzulite de menta.

 

COMENTARII (6)

Bucataras Dragos 1

26.05.2009, 19:52

Si eu vreeeau

Roda 1

28.05.2009, 23:18

Da ,sunt delicioase si deosebit de pufoase.Multumesc pentru suport.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura cu branza si cacao
  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolata si sirop de artar

de Rux 9

Pancakes cu...

ieri la 21:50

Muschiulet de porc cu ghiveci de legume

Muschiulet de...

ieri la 20:46

Ghiveci Ratatouille traditional

Ghiveci...

ieri la 20:29

Ciorba de fasole pastai cu aripi de pui

Ciorba de fasole...

ieri la 20:11