Clatite cu miere de albine si coniac

de Doralinda in Dulciuri, 2 Dec 2012 | 2414 vizualizari

 

Saptamanal fac aceste clatite, dar bineinteles la fetite le pun nutella si NU coniac ( acestea sunt ptr sot )

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina
  • 4 oua
  • 500 ml lapte
  • 50 gr unt
  • un plic zahar vanilat
  • putina sare
  • Miere de albine
  • putin coniac
  • putina scortisoara macinata
  • nutella
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu miere de albine si coniac:

Intr-un bol, punem faina si ouale apoi progresiv turnam laptele amestecand mereu. Nu amestecam deloc faina cu ouale inainte de a turna laptele ptr ca devina o compozitie greu de amestecat cu cocoloase! Apoi adaugam si zaharul vanilat si sarea amestecand inca putin. Acoperim bolul cu un prosop si lasam sa se odihneasca putin compozitia. Intr-o cratita tefal, o incalzim pe foc si apoi punem putin unt cat sa se unga tigaia apoi turnam din compozitie lasand cca 1-2 min pe fiecare parte.

Le servim cu orice garnitura ne place! Eu am folosit miere de albine, apoi dupa ce le-am rulat,am pus putin coniac si pe deasupra praf de scortisoara.

 

TIPS-URI

1

Se poate adauga in compozitie si o lingura de rom

2

ptr a iesi mai pufoase, putem adauga doar jumatate din cantitatea de lapte, si cealalalta jumatate smantana.

COMENTARII (34)

Doralinda

Doralinda 1

03.12.2012, 14:33

Andreea, pe frugul asta merge un coniac "micut" acolo!

ANNA_46

ANNA_46 1

03.12.2012, 14:41

Delicioase

Doralinda

Doralinda 1

03.12.2012, 15:04

Anna, multam mult!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!