Clatite cu miere, nuci, alune...si gem

de Rux in Prajituri, 11 Noi 2012 | 2383 vizualizari

 

Astazi aveam televizorul deschis pe PrimaTv si acolo era emisiunea de dimineata unde prezentau un restaurant marocan( nu am vazut cum se numea), aveau tot felul de bunatati pe masa, iar la desert se serveau clatite cu nuca si miere...mmmm....mi-au facut cu ochiul imediat, sunt deosebite, delicioase dar mult prea dulci dupa gustul meu, nu am putut manca mai mult de una, iar a doua a fost o clatita cu gemul meu preferat de prune:)), dar desigur gusturile nu se discuta, eu de regula dulciurile orientale le ocolesc, sarailie, baclava etc...nu pot decat gusta... mai mult las altora :))..o reteta by Ruxy!

 

INGREDIENTE

  • 300 sau 350 gr faina( dupa ochi)
  • 3 oua mari
  • 350 ml lapte caldut
  • 250 ml apa minerala
  • 50 gr unt
  • un sfert de pahar de zahar brun pudra
  • un praf de sare roz Himalayana
  • 2 lingurite de apa de trandafiri
  • un praf de cardamon
  • coaja de la o portocala rasa
  • vanilie pudra extract natural
  • o lingurita extract de flori de portocal
  • ulei de palmier pentru uns tigaia
  • zahar pudra brun vanilat pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu miere, nuci, alune...si gem:

Se mixeaza ouale, cu laptele, zaharul, faina cernuta, apa minerala si aromele. Se adauga si untul topit. Se aeriseste compozitia cu un polonic, se ia din ea si apoi se da drumul in vas inapoi de sus apoi se lasa 15 minute la odihnit.

Se coc clatitele in tigaia unsa cu ulei.

Se ung cu miere. Alunele impreuna cu nuca se mixeaza la blender si se presara peste miere, atat cat dorim. Se impaturesc si se servesc dupa dorinta si inspiratie personala.

Eu am umplut cateva si cu gem.

Poftiti la desert!

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu miere, nuci, alune...si gem-0
Clatite cu miere, nuci, alune...si gem-1
Clatite cu miere, nuci, alune...si gem-2
Clatite cu miere, nuci, alune...si gem-3
Clatite cu miere, nuci, alune...si gem-4
Clatite cu miere, nuci, alune...si gem-5
Clatite cu miere, nuci, alune...si gem-6
Clatite cu miere, nuci, alune...si gem-7
Clatite cu miere, nuci, alune...si gem-8
Clatite cu miere, nuci, alune...si gem-9

COMENTARII (37)

mamaieelena

mamaieelena 1

12.11.2012, 20:32

delicioase si aspectoase

Lau

Lau 1

13.11.2012, 22:50

delicioase

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

19.11.2012, 14:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!