Clatite cu smantana si piept de curcan

de alexandra27 in Curcan, 1 Feb 2013 | 1815 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite
  • 350 g faina
  • 70g margarina
  • 3 oua
  • 5 dl lapte
  • putina sare
  • Pentru umplutura
  • 200 g piept curcan
  • 60 g dovlecel
  • 1 ceapa mica
  • 3-4 ciuperci medii
  • 1 dl ulei de masline
  • 2 dl smantana
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu smantana si piept de curcan:

Se fac clatitele.

Se taie  carnea, dovlecelul si ciupercile cubulete. Ceapa se curata se taie marunt si se caleste in uleiul de masline. Cand devine transparenta se adauga carnea, iar apoi dovlecelul si ciupercile, se tempereaza cu sare.

Incalzeste cuptorul la 200*C.

Peste carne se adauga smantana si 2 linguri de apa,se lasa la foc mic 10 minute.Iar apoi se lasa la racit.

Dupa ce s-au se impacheteaza dupa gust  si se pun 5-10 minute la cuptor.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu smantana si piept de curcan-0
Clatite cu smantana si piept de curcan-1

COMENTARII (4)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

02.02.2013, 10:00

Lau

Lau 1

02.02.2013, 12:44

fain arata

 merisor

merisor 1

02.02.2013, 23:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!