Clatite din faina integrala si mere

de Oana in Dulciuri, 25 Oct 2009 | 4599 vizualizari

 

Este aceeasi reteta de la clatitele pufoase, foarte putin modificata si inlocuit tipul de faina. Sunt excelente!

 

INGREDIENTE

  • 2 cani cu sana/iaurt/lapte batut
  • 2 oua
  • 3 linguri ulei
  • 3 linguri zahar
  • un plic zahar vanilat
  • o fiola esenta vanilie
  • 2 cani faina integala de grau
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 2 mere
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite din faina integrala si mere:

Se amesteca intr-un castron iaurtul cu ouale, zaharul, uleiul, vanilia si zaharul vanilat. In alt castron se amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul si sarea. Se adauga amestecul de iaurt peste faina si se amesteca lejer. Merele se curata de coaja, se taie in patru si se scoate cotorul, apoi se taie feliute foarte subtiri. Se pot da si pe razatoarea mare, dupa plac. Se amesteca merele in aluatul de clatite, adaugandu-se apoi si scortisoara. Se lasa amestecul sa se odihneasca 15 minute.

Intr-o tigaie teflonata unsa cu putin ulei se pun cate 2 linguri cu aluat si se intinde putin. Cand aluatul face basicute se intoarce clatita pe partea cealalta, cu ajutorul unei palete.

Se servesc cu miere si scortisoara.

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite din faina integrala si mere-0
Clatite din faina integrala si mere-1
Clatite din faina integrala si mere-2
Clatite din faina integrala si mere-3
Clatite din faina integrala si mere-4
Clatite din faina integrala si mere-5
Clatite din faina integrala si mere-6
Clatite din faina integrala si mere-7

COMENTARII (6)

ionix 1

26.10.2009, 08:47

ah, acolo nu mi-a trecut prin cap sa caut sarut-mana

sandytza 1

28.10.2009, 15:15

Niciodata nu am incercat sa fac clatite cu faina integrala . Cred ca trebuie sa fie tare bune.

sandytza 1

28.10.2009, 15:15

Niciodata nu am incercat sa fac clatite cu faina integrala . Cred ca trebuie sa fie tare bune.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04