Clatite inimioara cu branza de vaci

de Adrian2016 in Dulciuri, 26 Feb 2016 | 424 vizualizari

 

Am vrut sa fac un desert delicios si am reusit. Clatitele sunt specialitatea mea, cu ornatul mai rarut ca-i mai dragut:)))))

 

INGREDIENTE

  • 300 gr branza de vaci
  • 2 oua
  • 200 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 400 gr faina
  • 1 ling praf de copt
  • 1 zahar vanilat
  • esenta de rom
  • 200 gr frisca
  • 100 gr dulceata de afine
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite inimioara cu branza de vaci:

      Branza o mixam impreuna cu zaharul, ouale si zaharul vanilat. Laptele impreuna cu restul esentelor le mixam impreuna cu branza, incorporam faina amestecata cu praful de copt si un praf de sare.

      Compozia o lasam sa se odihneasca 10 minute. Se coc la foc mediu, tigaia o ungem cu putin ulei. M-am folosit de o forma de silicon pentru inimioare. Am mixat bine frisca, am adaugat dulceata de afine si le-am grupat clatitele 2 cate 2 unindu-le cu frisca rezultata.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Aluatul cand sta pe loc se mai ingroasa,eu am mai adaugat cate putin lapte si am amestecat ca sa se omogenizeze.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Clatite inimioara cu branza de vaci 430144
retete culinare - Clatite inimioara cu branza de vaci 430145
retete culinare - Clatite inimioara cu branza de vaci 430146
retete culinare - Clatite inimioara cu branza de vaci 430147
retete culinare - Clatite inimioara cu branza de vaci 430148
retete culinare - Clatite inimioara cu branza de vaci 430149
retete culinare - Clatite inimioara cu branza de vaci 430150

COMENTARII (21)

Gherca Daniela 1

28.02.2016, 11:33

bune!

elucubratiiculinare 1

28.02.2016, 18:09

imi place ideea

anca_rm 1

02.03.2016, 15:28

ce clatite bune ai facut , imi place ideea ta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D