Clatite pufoase cu cacao umplute cu friscă

de gaby_duceag in Dulciuri, 18 Aug 2010 | 4156 vizualizari

 

O reţetă pe care iniţial am văzut-o la Miha, apoi a probat-o Rivka şi mi s-a făcut o poftă!!!!!!!

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru clatite :
  • 400 ml iaurt
  • 2 căni făină
  • 2-3 linguri cacao
  • o linguriţă praf de copt
  • un vârf cuţit sare
  • 3-4 linguri zahăr
  • zahăr vanilat
  • 3 ouă
  • ulei de floarea soarelui
Pentru umplut:
  • 250 ml frişcă lichidă
  • 100 ml smântână dulce
  • 2 linguri zahăr pudră
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase cu cacao umplute cu friscă:

Mixăm bine ouale cu zahărul şi zahărul vanilat. Adaugăm iaurtul apoi făina,sarea, praful de copt şi cacaua amestecând uşor. Lăsăm compoziţia pentru 30 min. la rece. Între timp mixăm frişca cu smântâna iar când a căpătat consistenţa dorită adăugăm şi zahărul şi mai mixăm puţin. Luăm din compoziţia de clătite câte un polonic şi prăjim fiecare clâtitâ într-o linguriţă de ulei. Le învârtim cu o paleta, sunt foarte fragede şi pufoase. Când s-au răcit, întindem frişca pe ele şi rulăm. Sunt delicioase!! Nu am avut timp să le fac frumoase, sa dea bine in foto:)) pentru că papam şi eu, păpau şi copiii şi abia ce am apucat să fac pozele:)).Clar, devine o reţetă favorită!

 

COMENTARII (25)

nadina73

nadina73 1

19.08.2010, 14:20

cam tarziu am ajunsdar vreau5f

Miha

Miha 1

28.08.2010, 17:48

Ahaaa...deci eu am fost in concediu si tu ai mancat clatite, ha?

gaby_duceag

gaby_duceag 1

31.08.2010, 11:30

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de cartofi cu mazare si ton

de katty 5

Salata de cartofi...

ieri la 08:44

Macrou la cuptor cu legume

de katty 5

Macrou la cuptor...

ieri la 08:39

Macrou usturoiat cu piure de mazare

de katty 5

Macrou usturoiat...

ieri la 08:33

Supa de somon cu cartofi

de katty 5

Supa de somon cu...

ieri la 08:27