Clatite pufoase cu gem de gutui

de Krystyan Trendy in Prajituri, 31 Oct 2013 | 1291 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 1,5l apa minerala
  • faina 300-350g
  • 1 varf de cutit de sare
  • 400g gem de gutui
  • zahar pudra
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase cu gem de gutui:

Se bat ouale spuma ,se adauga sarea,apoi apa minerala,apoi faina . Se omogenizeaza bine cu mixerul pana compozitia devine ca o smantana groasa .

Se unge o tigaie  cu ulei 1-2 picaturi,se incinge bine tigaia ,apoi se adauga cate un polonic din compozitia de clatite ...Se rumenesc usor ,apoi se intorc ,pe partea cealalta si se mai rumenesc putin....si tot asa pana pregatim toate foile.

Clatitele se rumenesc foarte repede ,asa ca trebuie sa avem grija sa nu se arda.

Ungem fiecare foaie de clatita cu gem de gutui .Infasuram sau indoim fiecare foaie dupa ce o ungem cu gem .

Decoram cu putin zahar pudra si apoi clatitele sunt gata de servit ! 

 

TIPS-URI

1

Puteti inlocui si cu alte sortimente de gem ,fructe,ciocolata,branza ,,,

RETETA IN IMAGINI

Clatite pufoase cu gem de gutui-0
Clatite pufoase cu gem de gutui-1
Clatite pufoase cu gem de gutui-2
Clatite pufoase cu gem de gutui-3
Clatite pufoase cu gem de gutui-4
Clatite pufoase cu gem de gutui-5

COMENTARII (12)

anca_rm 1

01.11.2013, 08:50

o nebunie

MIUTA 1

01.11.2013, 21:30

Rocsi 1

01.11.2013, 22:02

Vin la clatite

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04