Clatite pufoase, rapide si gustoase

de lia maria in Dulciuri, 22 Sep 2010 | 12346 vizualizari

 

Si pentru ca tocmai mi-am ridicat coletul cu tigaia achizitionata din camara bucatarasilor, am probat-o, desigur fiind tare curioasa. Rezultatul : clatite care se coc rapid, sunt bune, pufoase, micute si gustoase ! Am facut pentru toata lumea…Serviti va rog!

 

INGREDIENTE

  •  oua
  • lapte
  • apa minerala
  • faina
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase, rapide si gustoase:

Facem aluatul de clatite din ingredientele de mai sus. Incingem tigaia, o stropim cu putin ulei si cu un polonic, punem aluat in fiecare adancitura a tigaii, pana la nivel. Dupa circa 1’, le intoarcem si le coacem si pe cealalta parte, apoi le rasturnam pe un platou. Repetam, pana terminam tot aluatul.

Clatitele se pot consuma, simple sau cu diferite umpluturi dulci ori sarate.

Eu le-am servit simple, dar stropite din abundenta, cu sirop de menta, facut de mine in casa, iar pentru décor am folosit putina frisca si desigur o frunzulita proaspata de menta.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite pufoase, rapide si gustoase-0
Clatite pufoase, rapide si gustoase-1
Clatite pufoase, rapide si gustoase-2
Clatite pufoase, rapide si gustoase-3

COMENTARII (20)

Corinuta 1

25.09.2010, 23:54

Vaaaaaaleu cum stau ele acolo in sos!

epurasha2bb 1

11.10.2010, 11:49

super apetisant! vreau si eu!

Adinacarla 1

11.10.2010, 14:24

cam tarziu am ajuns aici...dar clatitele arata super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04