Clatite umplute cu branza la cuptor

de izulika in Dulciuri, 17 Mar 2011 | 3384 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite avem nevoie de :
  • 1 ou
  • 250 ml lapte
  • 250 ml apa minerala
  • coaja de lamaie
  • 5 linguri zahar
  • esenta de rom
  • faina
  • Pentru umplutura avem nevoie de:
  • 1 ou
  • coaja de lamaie
  • 2 linguri zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 g telemea de vaca
  • 150 g branza proaspata de vaca
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite umplute cu branza la cuptor:

Clatite :

Se amesteca toate ingredientele,apoi se adauga faina in ploaie pana devine ca o smantana.Dupa ce am facut compozitia pentru clatite se pune la incins o tigaie care se unge cu putin ulei, apoi se toarna cate un polonic din compozitie si se intinde pe toata suprafata tigaii. Se rumeneste pe ambele parti si se pune pe o farfurie,procedand astfel pana se termina toata compozitia.

Umplutura:

Branza telemea se da pe razatoare, iar cea proaspata se sfarama cu o furculita, se amesteca apoi se adauga zaharul,coaja de lamaie, zaharul vanilat si cel pudra, se amesteca bine apoi se pune cate o lingura de compozitie pe cate o clatita si se ruleaza dupa preferinta.

Se unge o tava cu putina margarina, apoi se aseaza clatitele, dupa ce le-am aranjat se ung cu margarina si se da la cuptorul incins in prealabil 15-20 de minute.Se scot si se servesc caldute pudrate cu zahar sau simple.

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite umplute cu branza la cuptor-0
Clatite umplute cu branza la cuptor-1
Clatite umplute cu branza la cuptor-2
Clatite umplute cu branza la cuptor-3
Clatite umplute cu branza la cuptor-4
Clatite umplute cu branza la cuptor-5
Clatite umplute cu branza la cuptor-6
Clatite umplute cu branza la cuptor-7
Clatite umplute cu branza la cuptor-8

COMENTARII (16)

LUK

LUK 1

19.03.2011, 14:05

delicioase

adry88

adry88 1

03.06.2011, 10:54

babi5

babi5 1

16.12.2014, 09:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!