Clatite umplute cu piept de pui si conopida

de Anett in Pui, 11 Oct 2015 | 3753 vizualizari

 

Se pare ca imi place conopida...

 

INGREDIENTE

Pentru clatite:

  • 180 g faina
  • 200 ml lapte
  • 150 ml apa carbogazoasa
  • 2 ou
  • 1 lingura ulei

Pentru umplutura:

  • 400 g piept de pui
  • 200 g conopida
  • 1 ceapa
  • 50 g unt
  • 5 linguri faina
  • 500 ml lapte
  • sare piper
  • 1 ou
  • 3 linguri smantana
  • 200g branza razuita
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite umplute cu piept de pui si conopida:

Prima data punem la fiert conopida curatata si taiata un bucatele in apa sarata.

Amestecam ingredientele pentru clatite. Ungem tigaia incinsa cu putin ulei si turnam din aluat, rumenim clatitele pe ambele parti si lasam sa se raceasca.

Pregatim sosul bechamel: topim untul si calim faina in acesta. Apoi adaugam treptat laptele. Adaugam si sare, piper dupa gust si fierbem amestecand pana se ingroasa ca o pudinca. Lasam sa raceasca putin, apoi adaugam un ou si smantana si amestecam pana se omogenizeaza.

Calim intr-o tigaie ceapa tocata, apoi adaugam bucatele mici de piept de pui. Asezonam cu putin sare si piper si prajim in continuare. 

Ungem fiecare clatite cu un strat subtire de sos, presarim cu cascaval ras, adaugam bucatele de pui si conopida maruntita.

Rulam clatitele si le punem intr-un vas termorezistent. Peste ele punem sosul ramas si cascaval ras. Punem in cuptorul preincalzit si lasam pana sosul se rumeneste frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite umplute cu piept de pui si conopida" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Shaorma