Coaste de miel la cuptor pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver

de gaby_duceag in Oaie, 14 Apr 2016 | 627 vizualizari

 

Este cineva in site care atunci cand pomeneste cuvantul "coaste" sa nu se gandeasca la Clementina? :))

 

INGREDIENTE

  • coaste de miel
  • 200 ml bere
  • sare
  • piper
  • 2-3 catei usturoi (pisati bine)
  • oregano
  • rozmarin
  • patrunjel verde tocat
  • putin ulei
  • miere
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de miel la cuptor pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver:

Pregateste coastele de miel, aparatul de vidat Food Saver si caserola pentru marinare Food Saver.

Intr-un vas amesteca toate ingredientele pentru marinare cu exceptia mierii.

Unge cu pensula coastele cu marinada. Aseaza-le in caserola pentru marinare.

Toarna marinada ramasa deasupra.

Conecteaza caserola la aparatul de vidat Food Saver, roteste butonul in directia "vidare" si videaza continutul caserolei repetand operatiunea de 3 ori.

Roteste butonul in dreptul semnului "blocare" si lasa caserola la rece pentru 30 minute.

Aseaza coastele intr-un vas termorezistent, unge-le cu putina miere si toarna putina marinada in vas.

Acopera vasul cu folie de aluminiu si da-l la cuptor la 190 grade pentru 30 minute.

Scoate folia si mai lasa la cuptor pana ce coastele se rumenesc frumos.

Am servit cu rIssoto cu ciuperci si gogosari in otet.

Au un defect, prea putina carne :))))

 

 

RETETA IN IMAGINI

Coaste de miel la cuptor pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver-0
Coaste de miel la cuptor pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver-1
Coaste de miel la cuptor pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver-2
Coaste de miel la cuptor pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver-3
Coaste de miel la cuptor pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver-4
Coaste de miel la cuptor pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver-5

COMENTARII (30)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

15.04.2016, 08:48

mena29

mena29 1

15.04.2016, 12:31

Super bune!

Ina

Ina 1

16.04.2016, 20:17

waw, ce-mi place mie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!