Coaste de porc cu rozmarin

de Bunica in Porc, 17 Mar 2012 | 2306 vizualizari

 

De cand am vazut la Diaconta coastele de porc la cuptor mi-am propus sa pregatesc .Si astazi le-a venit randul . A fost dezmat curat.

 

INGREDIENTE

  • 1,500kg. coasta de porc
  • 200 ml. vin
  • 2 linguri ulei cu rozmarin
  • 1 foaie de dafin
  • sare, piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc cu rozmarin:

Coastele se spala, se sterg cu prosop absorbant si se aseaza in tava.

Se stropesc cu ulei cu rozmarin, se sareaza si pipereaza ,se pune foaia de dafin, vinul si se dau la cuptor pana se rumenesc. 

Cand sunt rumenite se scoate tava din cuptor si se intorc , pentru a se rumeni pe ambele parti.

Le-am servit cu cartofi prjiti in tigaia Dry-Cooker si salata de varza acra.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Coaste de porc cu rozmarin 152466
retete culinare - Coaste de porc cu rozmarin 152469
retete culinare - Coaste de porc cu rozmarin 152470
retete culinare - Coaste de porc cu rozmarin 152471
retete culinare - Coaste de porc cu rozmarin 152472

COMENTARII (23)

Sim0na 1

18.03.2012, 21:54

Bune rau!

Bya Ralu 1

22.03.2012, 01:35

f bune

Alinutza80 1

07.05.2012, 13:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L