Coaste de porc la tigaie

de nadea68 in Porc, 17 Oct 2013 | 9321 vizualizari

 

Si cu frigul de afara....ceva simplu si foarte foarte bun :)

 

INGREDIENTE

  • 8 coaste mici de porc
  • curry
  • piper
  • sare
  • usturoi
  • rozmarin
  • ulei
  • 1/2 pahar vin
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc la tigaie:

Coastele se spala,se usuca cu hartie de bucatarie.

Se condimenteaza cu curry,sare ,piper.

Luam o tigaie si o punem pe foc.Adaugam uleiul.Cand uleiul se incinge punem coastele,vinul si un paahar de apa.

Adaugam usturoiul taiat marunt si rozmarin

Acoperim tigaia si lasam la foc mediu cam 1ora.

Le mai intoarcem di cand in cand sa se rumeneasca bine pe toate partile.

Daca apa evaporeaza mai adauga putin ca sa nu se arda.

Coastele sunt gata cand incep sa se desprinda de pe os.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Coaste de porc la tigaie 269787
retete culinare - Coaste de porc la tigaie 269788
retete culinare - Coaste de porc la tigaie 269789

COMENTARII (17)

MotanLaOale 1

17.10.2013, 22:36

Rocsi 1

18.10.2013, 19:02

nadea68 1

18.10.2013, 21:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S