Coaste la cuptor cu cartofi si varza murata

de yogoskitchen in Porc, 19 Oct 2011 | 3438 vizualizari

 

O reteta delicioasa si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • sare
  • piper
  • ceapa
  • morcovi
  • patrunjel
  • coaste de porc 
  • ulei de masline
  • branza
  • usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste la cuptor cu cartofi si varza murata:

Am taiat cartofii pe lungime, i-am  fiert pe jumatate in apa cu sare,am uns o tava cu 2 linguri de ulei de masline,am crestat coastele , le-am condimentat cu sare, piper prospat macinat si le-am impanat cu usturoi. Am dat totul la cuptorul preincalzit acoperindu-le cu folie de aluminiu.

Intr-o tava separata am pus ceapa pe care taiat-o rondele si am sarat-o peste care am adaugat cartofii semi-fierti, i-am condimentat,am acoperit cu folie de aluminiu si am dat totul la cuptor, cam dupa 1 ora jumatate. Am descoperit coastele pentru a se rumeni un pic, cartofii i-am lasat cam 45 de minute iar in ultimele 15 minute am lasat tava fara folie. 

Am servit totul cu varza murata.

Pofta buna! :)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Coaste la cuptor cu cartofi si varza murata 129900
retete culinare - Coaste la cuptor cu cartofi si varza murata 129901
retete culinare - Coaste la cuptor cu cartofi si varza murata 129902
retete culinare - Coaste la cuptor cu cartofi si varza murata 129904
retete culinare - Coaste la cuptor cu cartofi si varza murata 129905
retete culinare - Coaste la cuptor cu cartofi si varza murata 129906
retete culinare - Coaste la cuptor cu cartofi si varza murata 129907

COMENTARII (8)

LUK 1

20.10.2011, 16:26

o bunatate

Lau 1

20.10.2011, 20:51

bun

kamy 1

20.10.2011, 23:52

tare bune coastele

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!