Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor

de Catalina L in Mancaruri cu carne, 6 Aug 2016 | 424 vizualizari

 

Dupa reteta de coaste caramelizata asiatica - vezi aicea - va propun de data aceasta o reteta la cuptor cu miere, cimbru  si boia de ardei. Un deliciu.

 

INGREDIENTE

  • 800 g coaste de porc
  • 2 linguri se sare marina
  • cimbru
  • 1,5 linguri de miere de albine
  • 2 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 linguri sos de soia
  • 2 linguri boia de ardei -paprika dulce afumata
  • piper negru proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor:

Amestecati mierea cu sosul de soia, uleiul, piperul si boia de ardei.

Ungeti bine coastele de porc cu aceasta marinada.

Presarati deasupra cimbru uscat.

Puneti carnea pe o folie de aluminiu intr-o tava - si dati la cuptor, la 180 de grade pentru 50 de minute.

Trebuie sa fie acoperita cu folia la-nceput dar nu inchisa complet (lasati sa rasufle).

Pentru a obtine o culoare frumoasa dupa 20 de minute adaugati  1/3 pahar de apa si le descoperiti.

Le ungeti din cand in cand cu sucul lasat si le intoarceti de 2-3 ori.
Ribs-urile sunt gata !

Lasati sa se raceasca minimum 10 minute.

Puteti sa le serviti calde, reci cu o garnitura la alegere:

- Orez simplu -reteta aici

Taietei- Nouilles chinezesti

Orez Cantonez- Chinezesc

Salata de cartofi

 

Pofta Buna !!!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor 452753
retete culinare - Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor 452754
retete culinare - Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor 452755
retete culinare - Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor 452756
retete culinare - Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor 452759
retete culinare - Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor 452760
retete culinare - Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor 452763
retete culinare - Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor 452769

COMENTARII (10)

Rocsi 1

06.08.2016, 20:56

Super faine!

diaconta 1

06.08.2016, 22:35

Asta e delicatesa

Ksenya 1

06.08.2016, 23:16

Faine tare

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D