Cocktail surpriza

de klausenburger_adica Lacrima in Cocktail, 6 Sep 2009 | 5547 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cate lucruri poti face iubind? In cate feluri "altfel" poti exprima ceea ce simti? Cred ca depinde mult de creativitatea fiecaruia si de intensitatea sentimentelor fiecaruia. Si daca bucataritul ar fi redus doar la oale si ingrediente ar fi atat de plicticos, de stramb, de sec si "fara sare". Sa te uiti la un ingredient si sa comunici printr-o mancare in care esti valoare adaugata prin creativitate si liberatea de a te juca... e tot ce poate fi mai frumos. Iar bucataria nu mai e eterna corvoada de a hrani sec si fara spirit oamenii din jur, sau poate doar pe tine insati.

INGREDIENTE

1 kg pulpa de pepene verde
400 gr pepene galben
600 ml vin alb, preferabil demisec
350 ml apa
250 ml zahar
o bucatica de baton de vanilie
un praf de chilli
1 lingura de ghimbir proaspat, ras
1 lingurita de samanta de cardamon
1 lingura de suc proaspat de lamaie
1-2 fructe de lime
bucati de gheata

klausenburger_adica Lacrima

Bucataras incepator

8 imi place 5comentează

0 reteta favorita

Taguri: cocktail, pepene verde, retete Cocktail

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cocktail surpriza:

1. pune pulpa de pepene verde intr-un mixer si transform-o intr-un piure, apoi pune piureul la rece pentru 30 de minte;

2. amesteca apa si zaharul pe foc mic pana se topeste zaharul apoi adauga toate condimentele; mai lasa sa dea un clocot apoi strecoara si raceste bine de tot si dupa ce e rece amesteca cu vinul;

3. in pahare inalte pune piureul de pepene rosu si adauga usor pe marginea paharului sucul de vin ca sa formeze o baza aurie in fundul paharului si decoreaza cu rotocoale de pepene galben facute cu lingura de pepene, cu bucati de gheata si felii de lime

Daca ti-a placut reteta noastra "Cocktail surpriza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

Storcator profesional cu melc și presare la rece, Master Chef CS700

- 2000 lei

9999.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte II Red

- 650 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20x35.6 cm

- 13 %

149.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Cuba Libre

de amalia01 4

Mojito

de yammy 1

Cocktail Mimos

de nilgun 1

Mikshake cu pepene galben nectarina, caise si ghimbir

COMENTARII (5)

klausenburger_adica Lacrima 1

06.09.2009, 22:57

poftiti va rog dragelor la un pahar de cocktail... e atat de aromat si de bun, iar vinul ... incalzeste. va astept

Valclaudia 1

15.09.2012, 23:15

inca mai sunt pepeni in piata. Recunosc ca sunt tentata sa incerc aceasta reteta!

Rahela Velicu 1

21.06.2021, 23:44

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.