13comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Un alt preparat de dieta fara prajeala. Daca ai putina imaginatie se poate manca foarte bine.
INGREDIENTE
- 300 gr file de cod alb
- 300 gr broccoli-congelat
- piper cu lamaie
- usturoi granulat
- seminte de chimen negru
- crema de otet balsamic
- sare
- lamaie -optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cod alb cu broccoli:
- Bucatile de cod alb se condimenteaza cu piper cu lamaie , pudra de usturoi si sare .
- Lasati pestele sa se patrunda de gustul condimentelor .
- Brocolli se scufunda in apa clocotita cu sare cam 3-4 minute .
- Pestele se pune intr-o tigaie incalzita si se toarna deasupra 100 ml apa calda .
- Intoarceti dupa doua minute bucatile de cod pe partea ceialalta .
- Pestele este gata cand s-a albit si lichidul s-a evaporat .
- Serviti codul cald impreuna cu buchetele de brocolli .
- Pentru un gust acrisor se pune deasupra pestelui , putin otet balsamic redus .
- Tot pentru un plus de gust am presarat deasupra seminte de chimen negru
- Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Daca aveti posibilitate folositi broccoli crud.
2
Puteti folosi daca doriti si lamaiia pentru gust acrisor. Eu nu o am in planul de dieta .
Daca ti-a placut reteta noastra "Cod alb cu broccoli" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
