Coltunasi cu marmelada

de Lau in Dulciuri, 19 Mai 2015 | 676 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 2 oua
  • 1 pahar lapte
  • 5 linguri ulei
  • 1 praf de sare
  • 4 linguri zahar
  • coaja de lamaie
  • 1/2plic drojdie uscata
  • marmelada
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coltunasi cu marmelada:

Intr-un bol adaugam faina, sarea, zaharul, drojdia, coaja de lamaie, amestecam si facem o gaura in mijloc, adaugam ouale batute, laptele si incepem sa framantam adaugand treptat uleiul, framantam un aluat omogen si elastic.

Acoperim cu un prosop si lasam sa se odihneasca 30 min.

Intindem aluatul intr-o foaie dreptunghiulara pe masa infainata, taiem patratele si in mijloc adaugam  cate o lingura de marmelada.

Indoim capetele, apasand cu furculita pe margine

Cat pregatim coltuasi punem o oala cu apa pe foc si cand incepe sa fiarba adaugam coltunasi,sa fiarba cca 10 min.

Amestecam cu grija coltunasi cu o lingura de lemn.

Ii scoatem cu o paleta si presaram zahar.

Schimbam apa de fiecare data cand fierbem coltunasi

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Coltunasi cu marmelada 381795
retete culinare - Coltunasi cu marmelada 381798
retete culinare - Coltunasi cu marmelada 381800
retete culinare - Coltunasi cu marmelada 381802
retete culinare - Coltunasi cu marmelada 381803
retete culinare - Coltunasi cu marmelada 381804
retete culinare - Coltunasi cu marmelada 381805
retete culinare - Coltunasi cu marmelada 381806

COMENTARII (17)

MOKUSKA 1

20.05.2015, 09:33

Lau 1

20.05.2015, 15:47

Ksenya 1

21.05.2015, 07:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L