Compot de cirese

de lilik in Sirop / Compot, 26 Iun 2011 | 2742 vizualizari

 

este preferatul meu....simplu de preparat si taaare bun...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cirese(dulci si tari)
  • sirop de zahar 25%(adica la 1 litru de apa 250 gr zahar)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de cirese:

Pregatim prima data siropul de zahar:

punem apa cu zaharul la fiert si lasam sa fiarba 5 minute circa pana se topeste zaharul,apoi dam deoparte si lasam pana este complet rece.

Intre timp luam coditele la cirese si le spalam,apoi le stergem usor sau le lasam sa se usuce.

Luam borcanele(eu am folosit 3 de 600 gr) spalate,uscate si sterilizate si le umplem cu cirese,peste ele punem sirop rece cat sa acopere ciresele,lasand 1-2 degete gol.

Punem capacele si le infasuram in prosoape de bucatarie apoi le punem intr-o oala inalta si le acoperim cu apa,apoi le punem pe foc si le lasam sa fiarba 10-15 minute la foc mic,dupa care stingem si lasam borcanele sa se rasceasca acolo.

Cand sunt reci le scoatem,le uscam si le punem la camara...

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Compot de cirese 112115
retete culinare - Compot de cirese 112117

COMENTARII (24)

lilik 1

28.06.2011, 21:13

Ed

Lau 1

02.07.2011, 22:31

ce bine arata

Panacris 1

28.05.2013, 08:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S