Compot de corcoduse

de lucy2002 in Sirop / Compot, 13 Iul 2014 | 930 vizualizari

 

Am facut anul trecut pentru prima data acest compot si mi-a placut foarte mult este ceva deosebit .

 

INGREDIENTE

  • corcoduse
  • zahar doua linguri la fiecare borcan de 800ml
  • apa cat cuprinde
Portii: 17
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de corcoduse:

Curatam fructele de codite si le spalam bine. Pregatim borcanele si capacele, spalate si sterilizate la cuptor timp de 10 minute . Asezam fructele in borcane si adaugam doua linguri de zahar ( mie imi place mai acrisor ) punem apa pana sus, strangem bine capacele si agitam de cateva ori sa se dizolve zaharul din borcane. Punem borcanele la sterilizat pe aragaz intr-o oala inalta sau in cuptor .

Focul trebuie sa fie mic iar din momentul inceperii fierberii se lasa 30 minute ,dupa care se stinge focul si se lasa in cuptor pana a doua zi . Daca sterilizarea are loc pe aragaz se lasa acolo pana se racesc.

Se verifica borcanele daca au fost sterilizate bine .Se intoarce fiecare borcan cu gura in jos .Daca se prelinge se dau deoparte( frigider) pentru a fi consumate mai repede .

 

TIPS-URI

1

se aleg fructele sanatoase si nu prea coapte

RETETA IN IMAGINI

Compot de corcoduse-0
Compot de corcoduse-1
Compot de corcoduse-2
Compot de corcoduse-3
Compot de corcoduse-4
Compot de corcoduse-5
Compot de corcoduse-6
Compot de corcoduse-7

COMENTARII (11)

 merisor

merisor 1

13.07.2014, 21:03

Ce bun! Eu n-am facut!

alilianaa

alilianaa 1

13.07.2014, 22:29

tare bun..

lucy2002

lucy2002 1

14.07.2014, 09:50

Va multumesc !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!