Compot de gutui

de Ina in Conserve, 2 Oct 2010 | 8010 vizualizari

 

Este reteta la care am muncit cel mai mult :D Adica soacra-mea a facut compotul si eu pozele :)))) Ba mint!!! Am mai si mancat din gutui :">
In mod normal n-as fi pus reteta, dar cum e ceva de sezon, sper sa va ajute. Eu ador compotul de gutui : simplu sau in tortul cu frisca si nuca :D

 

INGREDIENTE

  •   5 gutui mari
  •   zahar  ( doua linguri rase la un borcan de 800 g )
  •   apa
  •   borcane  ( mie mi-au iesit 8 borcane de 800 g )
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de gutui:

 

       Gutuile se spala bine, se curata de puf, apoi le feliem fara a indeparta coaja. Umplem ¾ din capacitatea borcanelor cu felii de gutui , adaugam 2 linguri rase cu zahar la fiecare borcan, apoi completam cu apa pana aproape de buza borcanului  si capsam. Sterilizam borcanele in oala captusita cu un prosop, lasandu-le sa fiarba cca 15-20 minute. Cand se racesc, le depozitam in beci sau camara.

     ( 03.10.2010 )  Gata, am pus poza cu bucatareasa, s-o fac vedeta (vorba jolyginei ) =))=))

 

 

TIPS-URI

1

       Pune apa in borcane imediat ce ai pus si feliile de gutuie, altfel vor capata o culoare maronie 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Compot de gutui 53999
retete culinare - Compot de gutui 54000
retete culinare - Compot de gutui 54001
retete culinare - Compot de gutui 54003
retete culinare - Compot de gutui 54004
retete culinare - Compot de gutui 54005
retete culinare - Compot de gutui 54007
retete culinare - Compot de gutui 54008
retete culinare - Compot de gutui 54010
retete culinare - Compot de gutui 54011
retete culinare - Compot de gutui 54078

COMENTARII (23)

Ina 1

27.10.2010, 22:20

Am cam lenevit, Sylvia! Multumesc de compliment Esti o dragutza!

Dana_Retetegg 1

27.11.2010, 20:12

Si soacra mea face compot de gutui la felEu il ador, as manca mereu

eu_eu 1

08.12.2011, 21:41

si mie imi place esarfa gutuilor...foarte galbena... si vb de soacre... si soacra mea imi face compot... da nush unde e k sa mananc si eu compot facut de ea...oricum sunt sigura k e foarte bun... pofta buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S