Compot de gutui pentru iarna

de ramo_cata in Sirop / Compot, 12 Noi 2009 | 39771 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg gutui
  • 2l apa
  • 750 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de gutui pentru iarna:

Inainte cu vreo 30 minute de a ma apuca de compot am spalat gutuile si le-am pus la scurs.


Am pus la fiert apa cu zaharul si zaharul vanilat.


Am curatat gutuile de coaja si le-am taiat cubulete,feliute depinde cum am putut:)..greu se mai taie gutuile astea...Cand siropul este gata,adica tot zaharul topit am adaugat gutuile dar le-am lasat doar 2-3 clocote.Am luat gutuile cu spumiera si le-am aranjat in borcane.am turnat siropul peste ele,am pus capacul borcanelor si le-am pus la sterilizat la bain -marie inca 30 minute.am lasat borcanele sa se raceasca in apa in care au fiert si le-am acoperit cu un prosop.


 

COMENTARII (6)

ramo_cata 1

14.11.2009, 17:49

buni am facut nectarul ..o bunatate..acum am pe foc la sterilizat compot de gutui cu tot cu coaja...

liana_geicu 1

15.11.2009, 20:08

a facut si mama mea compot de gutui si este foarte bun, are o aroma.... de fapt gutuile sunt super buna in orice forma...

ramo_cata 1

16.11.2009, 00:58

da sunt super bune in orice forma...eu tocmai am papat o gutuie ...asa, ca sa pot dormi mai bine...nu cred ca mai e nimeni pe aici la ora asta....mai nu stiu dar mie tare imi e greu sa ma despart de bucatarsul asta unde se gateste atat de bine

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura cu branza si cacao
  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolata si sirop de artar

de Rux 9

Pancakes cu...

ieri la 21:50

Muschiulet de porc cu ghiveci de legume

Muschiulet de...

ieri la 20:46

Ghiveci Ratatouille traditional

Ghiveci...

ieri la 20:29

Ciorba de fasole pastai cu aripi de pui

Ciorba de fasole...

ieri la 20:11