Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Cozile de Rubarba se curata de coji, se taie in bucati de 2-3 cm si se pun la fiert cu apa, adaugandu-se 200g zahar,sau dupa gust.
Se lasa sa fiarba 15-20 de minute.
Apoi se paseaza bine cu blenderul pana devine o crema omogena.
Se lasa la rece si se serveste cu frisca,sau simplu.
Este la fel de gustos si racoritor.
Compotul are un gust usor acrisor.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult