Conopida cu pui

de carmenvlad in Pui, 7 Mar 2011 | 1887 vizualizari

 

Imi place gustul cremos si delicios al conopidei cu putina smantana.

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida
  • 6 ciocanele de pui
  • 300 ml smantana
  • 50 ml ulei
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 lingurita secretul gustului de gaina
  • Sare si piper alb dupa gust
  • ½ lingurita tarhon
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopida cu pui:

Se desface conopida in buchetele si se opareste 5 minute in apa cu sare. Se condimenteaza ciocanelele cu condiment pentru pui si se prajesc in 2-3 linguri ulei pe amandoua partile. Se scot intr-un castron si se acopera. Se adauga restul de ulei si se caleste ceapa tocata marunt si morcovul taiat rondele. Se adauga buchetelele de conopida, secretul gustului si piperul alb.  Apoi se pun si ciocanelele peste conopida si se adauga smantana. Se potriveste de sare si se pune compozitia 20-25 de minute la cuptor. Se scoate de la cuptor si se presara tarhon uscat.

 

RETETA IN IMAGINI

Conopida cu pui-0
Conopida cu pui-1
Conopida cu pui-2
Conopida cu pui-3
Conopida cu pui-4
Conopida cu pui-5
Conopida cu pui-6
Conopida cu pui-7
Conopida cu pui-8
Conopida cu pui-9
Conopida cu pui-10
Conopida cu pui-11

COMENTARII (7)

mamaieelena

mamaieelena 1

07.03.2011, 21:00

cismaru_nicoleta

cismaru_nicoleta 1

07.03.2011, 23:17

immmmmmmm......cu tarhon...

MotanLaOale

MotanLaOale 1

08.03.2011, 08:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!