Conopidă gratinată

de diaconta in Mancaruri de legume, 21 Mai 2012 | 10923 vizualizari

 

O mâncare uşurică şi pentru stomac şi după timpul petrecut în bucătărie.Pusesem gând rău unor ardei cu varză pusi de cu toamnă la borcan.Aşa că numai bine s-a potrivit conopida asta gratinată.

 

INGREDIENTE

  • O conopida( 600 gr)
  • 2 oua
  • 3 linguri smantana
  • 2 linguri pesmet
  • 50 ml lapte
  • Cascaval (60 gr)
  • Marar verde(la mine-i obligatoriu daca-i vorba de conopida)
  • Sare
  • Piper
  • Unt pentru uns forma
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopidă gratinată:

Conopida se desface bucatele,se spala si se fierbe in apa cu sare.Nu trebuie fiarta prea mult.Se scurge de apa.

Ouale se bat impreuna cu smantana si laptele.Condimentam cu sare si piper.Punem si o parte din mararul verde tocat in amestecul de ou.

In vasul pe care l-am uns cu unt,asezam conopida.Presaram deasupra pesmet.

Punem amestecul de ou peste conopida.Razuim cascavalul deasupra.Presaram restul de marar,si mai punem putina smantana.

Punem la cuptor pana cand se rumeneste frumos deasupra.

Este buna calda,dar se poate consuma si rece.

 

RETETA IN IMAGINI

Conopidă gratinată-0
Conopidă gratinată-1
Conopidă gratinată-2
Conopidă gratinată-3

COMENTARII (74)

diaconta

diaconta 1

24.05.2012, 19:24

Criss hai,sa-mi aduci si ceva dulce

adry88

adry88 1

21.01.2013, 09:53

foarte buna

babi5

babi5 1

04.10.2013, 08:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!