Conservarea frunzelor de vita

de ionela2682 in Conserve, 12 Iul 2011 | 3775 vizualizari

 

Una dintre variantele de pastrare a frunzelor de vita.

 

INGREDIENTE

  • frunze tinere de vita
  • sare
  • borcane cu capac
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conservarea frunzelor de vita:

Se aleg frunzele de dimensiuni potrivite fragede, se sterg cu o carpa umeda .Se grupeaz  10-15 frunze, se strange sul ,se asaza in borcan , continua pana ce acesta este plin ( indesat bine) intre fiecare sul se presara sare.,dar si deasupra,se strange bine capacul borcanului si se da la loc racoros si intunecat! In momentul in care doriti sa le folositi le clatiti bine  de sare si le opariti putin.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Conservarea frunzelor de vita 114869
retete culinare - Conservarea frunzelor de vita 114870
retete culinare - Conservarea frunzelor de vita 114871
retete culinare - Conservarea frunzelor de vita 114872

COMENTARII (8)

adasev12 1

12.07.2011, 13:31

asa simplu e?
la sotul meu in Moldova se fac sarmalute in foi de vita, dar acum fac si eu, ca-mi plac mai mult decat cu varza...

ionela2682 1

12.07.2011, 13:43

Si mie -mi plac sarmalutele cu foi de vita..dar vita eu nu o mananc!!

Ramonica 1

04.09.2011, 12:16

foarte simplu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de legume cu soia

de ravanna 1

Supa de legume cu...

ieri la 21:05

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18