Cookies cu ciocolata

de Rocsi in Dulciuri, 15 Iul 2015 | 740 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt
  • 2 oua
  • 100 gr ciocolata neagra
  • 50 gr ciocolata cu lapte
  • 2 linguri picaturi de ciocolata
  • 120 gr zahar pudra
  • 90 gr nuca macinata
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • 400 gr faina
Portii: 40
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cookies cu ciocolata:

Untul ( de la temperatura camerei) il mixam spuma impreuna cu zaharul pudra, apoi punem ouale. Ciocolata neagra si cea cu lapte, o rupem bucati, o maruntim in blender. Incorporam ciocolata maruntita si nuca in mixul cu unt. Adaugam vanilia, praful de sare, apoi faina cernuta, treptat. Incorporam cu mana faina, apoi punem si picaturile de ciocolata. Vom obtine un aluat omogen, dar usor lipicios. Il invelim in folie si il dam la frigider pentru 30 de minute. Dupa acest timp scoatem aluatul, rupem bucati potrivite, formam niste mingiute. Le aplatizam usor, le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt. Ii introducem in cuptorul incins, pana se rumenesc usor pe margini, cam 15-20 de minute dureaza. Cand sunt gata ii scoatem din cuptor, ii lasam sa se raceasca si ii pastram intr-o cutie metalica cu capac. Sa aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cookies cu ciocolata 390891
retete culinare - Cookies cu ciocolata 390892
retete culinare - Cookies cu ciocolata 390893
retete culinare - Cookies cu ciocolata 390894
retete culinare - Cookies cu ciocolata 390895
retete culinare - Cookies cu ciocolata 390896
retete culinare - Cookies cu ciocolata 390897
retete culinare - Cookies cu ciocolata 390898
retete culinare - Cookies cu ciocolata 390899
retete culinare - Cookies cu ciocolata 390900

COMENTARII (24)

Valclaudia 1

17.07.2015, 21:15

sper ca mai ai si pentru intarziati

Rocsi 1

19.07.2015, 12:31

Multumesc Dia

Rocsi 1

19.07.2015, 12:31

Claudia, mereu am ceva pentru toata lumea

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S