Copanele in punga la cuptor

de Rocsi in Pui, 19 Ian 2012 | 7665 vizualizari

 

Sa va zic si cu pungile astea.Prima data cand am facut niste pui la cuptor,am luat o punga dar ce avea si condimente in interior.In momentul in care se pregatea carnea a inceput sa iese un miros ce nu mi-a placut si nici nu am mancat.
.Am zis ca nu mai vreau niciodata asa ceva.Acum m-a indrumat cineva sa iau pungi pentru cuptor,dar fara condimente,pentru ca se gasesc.M-am dus ,mi-am luat pungi,am pus condimentele pe care mi le-am dorit si au iesit cele mai gustoase si mai fragede copanele sincer.Sunt nemaipomenit de bune!!!!

 

INGREDIENTE

  • 8 copanale de pui
  • 1 ceapa
  • jumatate ardei rosu
  • jumatate ardei galben
  • marar verde
  • patrunjel verde
  • 5-6 catei usturoi
  • busuioc uscat
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 pahar de vin rosu
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Copanele in punga la cuptor:

Copanelele le spalam bine sub jetul de apa calda.

Incepem sa ne pregatim baitul.

Curatam ceapa ,o spalam si o taiem bucatele potrivite.

Ardeiul rosu si galben il taiem fasii subtiri.

Curatam usturoiul ,il spalam si il taiem feliute.

Mararul si patrunjelul verde il spalam,indepartam cozile si il tocam .

Intr-un lighenas punem:

ceapa,ardeiul rosu si galben,usturoiul,verdeata,putin busuioc,sare,piper si boia de ardei dulce dupa gust,uleiul si vinul.

Toate acestea le amestecam bine cu o lingura.

Dam drumul copanelelor in acest bait,acoperim cu folie si le dam la frigider 2-3 ore.

Dupa acest timp,luam o punga de cuptor, punem carnea cu tot baitul si le imprastiem uniform prin punga.

Legam la gura si o asezam pe o tava.

Dam copanele in cuptorul incins,la o temperatura potrivita pentru 60 de minute.

Dupa acest timp rupem punga,deasupra,dar cu grija pentru a nu curge sosuletul ce s-a format.

Le mai lasam cam 15 minute pana prind o crusta aurie.

Apoi scoatem si servim.

Gustoase,delicioase si de ce nu sanatoase!!!!

Pofta buna!!!

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Copanele in punga la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui la cuptor si cartofi piure cu sos de ceapa