Corabioare cu arpacas si piept de pui

de mimmi in Pui, 20 Iul 2012 | 2303 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana arpacas inmuiat in apa pentru cca 2 ore,
  • ½ piept de pui,
  • 1 conserva mazare,
  • 2 cepe mici,
  • ardei iute,
  • ½ dovlecel (nu se vede in poza cu ingredientele pentru ca l-am adaugam ulterior),
  • 3-4 linguri zacusca de ciuperci-optional,
  • 2 linguri sos de soya,
  • sare,piper,
  • patrunjel proaspat,
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Corabioare cu arpacas si piept de pui:

Taiem dovlecelul si pieptul de pui cubulete. Tocam ceapa si ardeiul iute. Intr-o tigaie,punem dovlecelui,ceapa,ardeiul iute,pieptul de pui si sosul de soya si le lasam pe foc mic,pana se inmoaie putin. In loc de sosul de soya,puteti cali ingredinetele intr-o lingura de ulei. Dupa ce s-a inmuiat dovlecelul,adaugam arpacasul si ½ cana apa,lasam sa fiarba cca 25 de minute. Cand scade apa,mai completam pana ce gustati arpacasul si nu mai este tare. Condimentam cu sare si piper dupa gust. La sfarsit,adaugam zacusca de ciuperci si patrunjel tocat marunt si mai amestecam putin pe foc. Servim cu salata de legume sau muraturi.  

Pofta Buna !

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Corabioare cu arpacas si piept de pui 170831
retete culinare - Corabioare cu arpacas si piept de pui 170832
retete culinare - Corabioare cu arpacas si piept de pui 170833

COMENTARII (10)

T I M E A 1

23.07.2012, 08:54

ce bine arata

Bya Ralu 1

06.01.2013, 21:14

CookieMonster 1

10.04.2013, 14:27

maine este pe lista mea arata delicios

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S