Cordon bleo

de Lau in Pui, 15 Oct 2013 | 1861 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • sunca
  • cascaval
  • 2 oua
  • 200 g pesmet
  • 200 g faina
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • busuioc
  • boia de ardei dulce
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon bleo:

Pieptul de pui il spalam,il stergem cu un prosp de bucatarie si il vom taia felii ca pentru snitele,fiecare felie o vom inveli in folie alimentara si le batem cu ciocanul de batut carne.

Amestecam sare,piper,busioc,cimbru si boia de ardei si vom condimenta carnea.

Acoperim cu folie alimentara si dam la frigider cca 15 min.

Pe fiecare felie adaugam o felie de sunca si o felie de cascaval,(care o vom aseza doar intr-un capat)rulam cat mai strans.

Faina,pesmetul le punem in farfuri,batem ouale cu sare si piper.

Trecem rulourile obtinute prin faina,oul batut si pesmet.

Prajim rulourile in uleiul incins,pe ambele parti pana se rumesc frumos.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cordon bleo 269118
retete culinare - Cordon bleo 269119
retete culinare - Cordon bleo 269122
retete culinare - Cordon bleo 269123
retete culinare - Cordon bleo 269124
retete culinare - Cordon bleo 269125
retete culinare - Cordon bleo 269128
retete culinare - Cordon bleo 269129

COMENTARII (18)

adry88 1

16.10.2013, 14:17

bunnn

Lia_ 1

16.10.2013, 14:59

ai dat-o pe rulate de-astea la ultimele retete f misto!

Lau 1

17.10.2013, 08:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S