Cordon bleu

de ralu_ca in Pui, 2 Mar 2013 | 4032 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti pui dezosati
  • 4 felii sunca presata
  • 4 felii cascaval
  • 2 oua
  • 3-4 lg faina
  • 3-4 lg pesmet
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon bleu:

Taiem pieptul in 2 si obtinem 4 bucati, dupa care fiecare jumatate se cresteaza la mijloc pe lungime. Se dau cu sare si piper, apoi in fiecare "buzunar" introducem o felie de sunca si una de cascaval. Se impacheteaza bine fiecare bucata, dar daca e nevoie ne putem folosi de cateva scobitori. Bucatile pregatite se dau prin faina, apoi prin ouale pe care le-am batut cu putina sare si piper, iar la final se dau prin pesmet. Intr-o cratita se incinge uleiul si prajim bucatile pe o parte, iar dupa ce s-au rumenit se intorc si se lasa pana se rumenesc bine.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Cratita in care se prajesc bucatile ar fi bine sa-i puneti capac.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cordon bleu 207971
retete culinare - Cordon bleu 207972
retete culinare - Cordon bleu 207973
retete culinare - Cordon bleu 207974
retete culinare - Cordon bleu 207975
retete culinare - Cordon bleu 207976
retete culinare - Cordon bleu 207977
retete culinare - Cordon bleu 207978
retete culinare - Cordon bleu 207979
retete culinare - Cordon bleu 207980
retete culinare - Cordon bleu 207981
retete culinare - Cordon bleu 207982

COMENTARII (12)

diaconta 1

02.03.2013, 22:13

ce pofta-mi faci

diana_k 1

05.03.2013, 08:56

bune, bune

Ubulika 1

06.03.2013, 08:09

uai de cand n`am mancat

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21