Cordon bleu

de dariadeea in Aperitive / Garnituri, 18 Iun 2013 | 1291 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de piept de pui mai mari
  • 4 felii branza topita
  • 4 felii de sunca presata
  • 1 ou
  • pesmet
  • ulei
  • 100 ml de vin alb
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon bleu:

Feliile de piept le-am batut cu ciocanul,am pus o felie de sunca,una de branza pe o jumatate apoi am impachetat ca niste  portofele.

Oul l-am batut bine,am pus sare,piper dupa gust.Am trecut portofelele prin ou,apoi prin pesmet ,le-am pus pe un platou si am lasat la rece 30 de minute.Am scos din frigider si le-am prajit in ulei incins aproximativ 1 min pe o parte ,1 min. pe cealalta,apoi cate 4 min pe fiecare parte.

Am scos pe un platou,am stropit cu vin si am acoperit pentru 5 minute.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cordon bleu 237609
retete culinare - Cordon bleu 237610

COMENTARII (7)

Anett 1

18.06.2013, 13:05

adry88 1

18.06.2013, 13:22

dariadeea 1

19.06.2013, 08:11

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: