Cordon bleu

de dariadeea in Aperitive / Garnituri, 18 Iun 2013 | 1319 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de piept de pui mai mari
  • 4 felii branza topita
  • 4 felii de sunca presata
  • 1 ou
  • pesmet
  • ulei
  • 100 ml de vin alb
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon bleu:

Feliile de piept le-am batut cu ciocanul,am pus o felie de sunca,una de branza pe o jumatate apoi am impachetat ca niste  portofele.

Oul l-am batut bine,am pus sare,piper dupa gust.Am trecut portofelele prin ou,apoi prin pesmet ,le-am pus pe un platou si am lasat la rece 30 de minute.Am scos din frigider si le-am prajit in ulei incins aproximativ 1 min pe o parte ,1 min. pe cealalta,apoi cate 4 min pe fiecare parte.

Am scos pe un platou,am stropit cu vin si am acoperit pentru 5 minute.

 

RETETA IN IMAGINI

Cordon bleu-0
Cordon bleu-1

COMENTARII (7)

Anett

Anett 1

18.06.2013, 13:05

adry88

adry88 1

18.06.2013, 13:22

dariadeea

dariadeea 1

19.06.2013, 08:11

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!