Cordon Bleu

de cristeena20 in Pui, 5 Ian 2015 | 7278 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 8 felii cascaval
  • 2 felii sunca praga
  • sare, piper, praf de usturoi
  • 1 ou
  • faina , pesmet, ulei pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon Bleu:

Taiem pieptul de pui in jumate si apoi il desfacem intr-o foaie pe care o batem usor intre folie de plastiuc cu grija sa nu rupem. Ideea e sa iasa o felie subtire de carne. O condimentam cu sare, piper alb macinat si putin praf de usturoi.

Pe fiecare felie aranjam cate 2 felii subtiri de cascaval , apoi cate o felie de sunca si mai punem iar cate o felie-doua de cascaval. Rulam cu mare grija si inchidem rulada cu ajutorul scobitorilor. 

Batem un ou cu furculita. Trecem ruladele prin faina amestecata cu sare , piper si usturoi , apoi prin ou si la final le imbracam bine in pesmet. Le prajim la foc mediu cu grij pe toate partile. 

Le scoatem pe un servet absorbant si il taiem in bucati potrivite dupa preferinta.

Se servesc cu garnitura dupa preferinta- eu am facut orez cu mazare si carnati.

 

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Cordon Bleu-0
Cordon Bleu-1
Cordon Bleu-2
Cordon Bleu-3
Cordon Bleu-4
Cordon Bleu-5
Cordon Bleu-6
Cordon Bleu-7
Cordon Bleu-8
Cordon Bleu-9
Cordon Bleu-10
Cordon Bleu-11
Cordon Bleu-12

COMENTARII (22)

Teo

Teo 1

06.01.2015, 18:34

Efoarte nimerit!

cristeena20

cristeena20 1

06.01.2015, 23:05

multumesc mult

mirela0911

mirela0911 1

08.01.2015, 13:53

Foarte bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!