Cornulete bicolore

de MIUTA in Dulciuri, 24 Sep 2011 | 3006 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 2 oua
  • 25 g drojdie proaspata
  • 1 pl.zahar vanilat
  • 150 g unt
  • aproximativ 400 ml lapte
  • 4 linguri zahar
  • coaja de lamaie
  • 2 linguri cacao
  • SIROP
  • 150 g zahar
  • 250 ml apa
  • o esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete bicolore:

Se pune la dospit cubuletul de drojdie dizolvat in putin lapte caldut cu o lingurita zahar si putina faina.Se lasa 10 minute la dospit.

Se fierbe siropul si se da la racit.

Se amesteca ouale cu untul topit,zaharul vanilat,zaharul tos,coaja de lamaie,faina si maiaua.Se pune treptat laptele caldut si framantam.

Se imparte compozitia in doua si o parte se framanta cu doua linguri de cacao.

Se lasa la crescut o jumatate de ora.

Fiecare bucata de aluat se imparte in 5 bucati in total trebuie sa avem 5 bile negre si 5 bile albe.Se intind cu sucitorul si se suprapun in functie de preferinte,se taie triunghiuri,se umplu sau nu si se ruleaza.Eu le-am umplut cu rahat,ciocolata si fineti.

Se pun in tava in care am pus hartie de copt si se coace in cuptorul preincalzit la foc mediu cca 20 minute.

Cand se scot din cuptor se imbaiaza in siropul racit si daca dorim le putem presara cu fulgi din nuca de cocos.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cornulete bicolore 126377
retete culinare - Cornulete bicolore 126378
retete culinare - Cornulete bicolore 126379
retete culinare - Cornulete bicolore 126380
retete culinare - Cornulete bicolore 126381
retete culinare - Cornulete bicolore 126382
retete culinare - Cornulete bicolore 126383
retete culinare - Cornulete bicolore 126384
retete culinare - Cornulete bicolore 126385
retete culinare - Cornulete bicolore 126386
retete culinare - Cornulete bicolore 126387
retete culinare - Cornulete bicolore 126388
retete culinare - Cornulete bicolore 126389

COMENTARII (11)

MotanLaOale 1

26.09.2011, 09:10

bine arata

Lau 1

03.10.2011, 14:17

bune

brunetica 1

04.11.2011, 20:12

nu pot sa rezist , prea apetisante si delicioase

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S