Cornulete cu gem de caise si nuca

de Constelatialeu in Dulciuri, 14 Mai 2014 | 9022 vizualizari

 

Am facut o inspectie prin camara,pe la borcanele cu dulceturi si gemuri si am constat ca pot sa ies cu ele la vanzare,ca multe am facut.....dar pana sa le vand le fac felul in diverse moduri..acum am ales cornulete......

 

INGREDIENTE

  • 650 g faina + 2,3 linguri pentru infainat blatul
  • 220 g untura
  • 1 praf de co[t cu sofran
  • 2 oua
  • 12 linguri apa
  • 2 linguri otet
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1/2 lingurita sare
  • Umplutura
  • gem de caise amestecat cu nuca macinata
  • zahar farin pentru pudrat
Portii: 48
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu gem de caise si nuca:

Faina cernuta o amestecam cu praful de sare si praful de copt. Separat amestecam untura cu ouale si zaharul vanilat. Apoi adaugam apa si otetul si la final faina si framantam un aluat care se poate intinde usor, fara sa se lipeasca.

Imparim aluatul in 6 bile, fiecare bila o intindem cu sucitorul si o taiem in 8. Pe fiecare bucatica punem gemul de caise amestecat cu nuca macinata si apoi rulam. Asezam cornuletele in tava tapetata cu hartie de copt. Dam tava la cuptorul preincalzit (180 grade)  cca 30 min sau mai putin, in functie de cuptorul fiecaruia. Cand incep sa se rumeneasca sunt gata. Le scoatem din tava si le tavalim cat sunt calde prin zahar farin.

Sunt foarte fragede si delicioase.

 

TIPS-URI

1

sub tava cu cornulete am pus o cratita cu apa sa nu se arda cornuletele pe fund....

RETETA IN IMAGINI

Cornulete cu gem de caise si nuca-0
Cornulete cu gem de caise si nuca-1
Cornulete cu gem de caise si nuca-2
Cornulete cu gem de caise si nuca-3
Cornulete cu gem de caise si nuca-4
Cornulete cu gem de caise si nuca-5
Cornulete cu gem de caise si nuca-6
Cornulete cu gem de caise si nuca-7
Cornulete cu gem de caise si nuca-8
Cornulete cu gem de caise si nuca-9
Cornulete cu gem de caise si nuca-10
Cornulete cu gem de caise si nuca-11
Cornulete cu gem de caise si nuca-12

COMENTARII (31)

simonacallas 1

15.05.2014, 06:59

Bune cornulete ai facut Cu gem si cu nuca imi plac cel mai mult

MOKUSKA 1

15.05.2014, 09:34

Foarte delicioase!

babi5 1

18.12.2014, 09:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04