Cornulete cu nuca by Dia

de Constelatialeu in Dulciuri, 5 Ian 2016 | 1132 vizualizari

 

Aveam niste nuca macinata de care ma tot impiedicam si mi-am amintit ca lauda Dia niste cornulete...in stilul meu caracteristic si direct zic ca sunt bune dar nu m-au dat pe spate, tot alea cu untura imi plac mai mult.....

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 250 g unt cu 82% grasime
  • 100 g zahar pudra
  • 160 g nuca macinata
  • 1 ou
  • 2 galbenusuri
  • un praf de sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita scortisoara
  • coaja de lamaie
  • Zahar pentru pudrat
Portii: 40
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu nuca by Dia:

Intr-un castron cernem faina, adaugam, zaharul, sarea,nuca,praful de copt, scortisoara, coaja de lamaie, amestecam, apoi adaugam oul si cele doua galbenusuri si radem untul rece, scos din frigider,pe razatoarea mare. Incepem sa framantam atat cat sa formam o coca compacta, nu framantam mai mult pentru ca acest aluat este unul sfaramicios si nu trebuie s as eincalzeasca prea mult untul in timpul framantarii. Invelim coca in folie alimentara si o dam la frigider pentru o ora.

Apoi scoatem de la frigider si formam mici potcoave, le asezam in tava tapetata cu hartie de copt si le coacem cca 20-25 min, cuptorul preincalzit inainte. Se pudreaza calde cu zahar.

 

TIPS-URI

1

cat timp se coace o tava, restul de coc sta la frigider

RETETA IN IMAGINI

Cornulete cu nuca by Dia-0
Cornulete cu nuca by Dia-1
Cornulete cu nuca by Dia-2
Cornulete cu nuca by Dia-3
Cornulete cu nuca by Dia-4
Cornulete cu nuca by Dia-5
Cornulete cu nuca by Dia-6
Cornulete cu nuca by Dia-7
Cornulete cu nuca by Dia-8
Cornulete cu nuca by Dia-9

COMENTARII (23)

Constelatialeu

Constelatialeu 1

06.01.2016, 11:29

Die, pai am zis ca-s bune, dar ca nu m-au dat pe spate..apropo, azi parca-s si mai bune....

Constelatialeu

Constelatialeu 1

06.01.2016, 11:29

Multam dragilor !

miki_a

miki_a 1

06.01.2016, 11:49

Sunt bune (cand sunt facute de altii)!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!